مقادير الحساء الشهي Seolleongtang (حساء عظام الثور)
حساء كوري ساخن تقليدي يتكون من عظام الثور ولحوم الثيران والبقان ، seolleongtang هو طبق محلي من سيول ، وغالبًا ما يتم تحضيره بالملح أو الفلفل الأسود المطحون أو البصل الأخضر المفروم أو الثوم المفروم وفقًا لذوق المستهلك. المرق ذو لون أبيض حليبي غائم وكثيرا ما يؤكل مع الأرز. تشتهر Seolleongtang بقوامها الناعم اللامع والمرق اللذيذ ، ويمكن العثور عليها في معظم المطاعم الكورية في سيول.
تعليقات: 0
إرسال تعليق